煮萝卜水是将萝卜放入清水中煮后得到的汤汁。萝卜味甜，脆嫩、汁多，煮后功效较多，具有止咳化痰、消食化积等功效。六曲堂中医建议，日常生活中大家可以经常煮萝卜水，萝卜和不同的食材搭配，功效不同。尤其是针对于咳嗽的情况，不妨一试。

一、白萝卜雪梨水

食材：白萝卜50g，雪梨50g

做法：将白萝卜和雪梨切小块，放入锅中，加适量清水煮沸，转小火煮15分钟即可。

作用：润肺止咳化痰，适用于热咳，痰黄粘稠，不易咳出。

二、白萝卜葱白水

食材：白萝卜15g，生姜3g，葱白2段（一定要带须）

做法：三小碗水先把白萝卜煮熟，再加生姜和葱白，煮5分钟即可。

作用：对于外感风寒，鼻塞流清鼻涕，打喷嚏，夜咳，有用。适用于寒咳。

三、白萝卜生姜水

食材：白萝卜6片，生姜3片，大枣3颗，蜂蜜适量。

做法：将白萝卜、生姜、大枣放入锅中， 加适量清水煮沸，改小火煲30分钟，放凉后加入蜂蜜。

作用：驱寒止咳。

四、白萝卜陈皮水

食材：白萝卜250g，陈皮5g

做法：将白萝卜切片与陈皮一起煮，水开煮15分钟即可。

作用：白萝卜陈皮组合在一起，有化痰止咳，理气消胀的作用。

五、白萝卜白菜水

食材：白萝卜60g，大白菜250g

做法：将白萝卜切片，白菜切碎放入锅中，加适量清水煮沸，加入适量冰糖调味，煮熟烂即可。

作用：缓解肠道积热引起的大便干燥。

六、白萝卜苹果水

白萝卜苹果水：补脾益胃

食材：白萝卜一节，苹果半个，红枣5颗

做法：将萝卜切丁，苹果切丁，和红枣一起，加800ml水，开启水果茶模式，煮开即可。

作用：日常预防积食，有助于促进消化。

六曲堂中医介绍，除此之外，萝卜水还具有降低血压、抗氧化、减肥瘦身、提高免疫力等功效......需要注意的是，萝卜水含有一定的草酸，过量饮用可能会影响钙的吸收，建议适量饮用。同时，在制作萝卜水时，应该选择新鲜、无污染的萝卜，并注意清洗干净。